食べたい新潟グルメ　１位は「のどぐろ炙り丼」　首都圏・関西圏対象に調査

　首都圏（東京、神奈川）と関西圏（大阪、兵庫）の在住者は、新潟県で味わいたいグルメとして「のどぐろ炙（あぶ）り丼」に高い関心を寄せていることが新潟県の調査で分かった＝別表。また、旅行に本県を訪れたいと思う人は首都圏７７・４％、関西圏７０・５％と前年の調査に続いて７割を超え、関心度の高い観光地はともに佐渡金山と越後湯沢温泉だった。

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