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薄く細かく、茹でても生でもブロッコリーの太い茎を美味しく食べるコツ

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ブロッコリーの太い茎食べていますか?普段は捨てられていることも多いこの部分も薄く切ったり細かく切ったりすれば、美味しく食べられます。そのアイデアをご紹介します。
Source: ライフハッカー[日本版] 薄く細かく、茹でても生でもブロッコリーの太い茎を美味しく食べるコツ

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