野菜の苦味や酸味をやわらげて、サラダをもっとおいしくする方法は、ドレッシングに、ほんの少し砂糖を足すだけ。味の調和がとれたサラダに変身します。
Source: ライフハッカー［日本版］ ドレッシングにほんの少し砂糖を加えると、もっとサラダがおいしくなる
野菜の苦味や酸味をやわらげて、サラダをもっとおいしくする方法は、ドレッシングに、ほんの少し砂糖を足すだけ。味の調和がとれたサラダに変身します。
Source: ライフハッカー［日本版］ ドレッシングにほんの少し砂糖を加えると、もっとサラダがおいしくなる