【知ってる？！】ポーランド国交１００年（３）ポンチキは日本人にも好かれる味

　ポーランド国民の約９割はカトリック教徒。伝統的な行事、イースター（復活祭）の昼食にはジュレック（酸味の効いたスープ）を食べる。クリスマスイブの夕食には、キリスト教の１２使徒にちなんで、ボルシチなど１２品の料理を家族そろって食べる習慣がある。
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