堺のご当地料理に「古代米料理」と「鍬焼料理」認定

　「堺と関わりが深い歴史やストーリーを持つ」など一定のコンセプトを持ち、堺市内にある複数の飲食店で提供されている「ご当地料理」を改めて発掘、支援するシティプロモーション認定事業で、同市は令和元年度分として、「古代米料理」と「鍬（くわ）焼料理」を認定した。
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