ネットレシピより紙のレシピ本？　買っているのは“選ぶ手間”

　ブログやＳＮＳ（会員制交流サイト）で人気の著者によるレシピ本が相次ぎ、３０万、４０万部を超えるベストセラーも登場している。インターネットで検索すれば無数のレシピが無料で見られるこの時代に、レシピ本のヒットが出る理由はどこにあるのか。代表的な３作からその要因を読み解く。
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