十分おいしいソースでも、裏ごしした野菜を加えると、さらにとろみが増して美味しさが倍増します。
Source: ライフハッカー［日本版］ 裏ごしした野菜でトロトロな濃厚ソースを作る方法
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裏ごしした野菜でトロトロな濃厚ソースを作る方法
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