秋冬の味覚「鍋」に異変　今年は「こなべ」がトレンドに

　寒い季節の食卓の主役といえば鍋料理。しかし、大勢で大きな鍋をつつくのは、新型コロナウイルス感染予防のための新しい生活様式には不向きだ。家で自炊する「内食」では鍋料理も自粛傾向かと思いきや、人気は健在。１人用の小鍋で楽しむスタイルも注目されている。
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