ニセコ町「カツカレー3000円で売っても利益180円にしかならないの！」

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今季も驚き“ニセコ価格”カツカレー3000
円でも利益は180
円、VIPに人気のケータリング1回30万
円でも“安い”ワケ…北海道民には遠いリゾートの経済の仕組み(HBCニュース北海道)
#Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/58b2296f4dbfb76409f9cedeb9c745939c6ce47b

多くの外国人が訪れることで知られる北海道ニセコ町。物価の高騰が注目されているエリアに足を運ぶと、ニセコ流の『経済の仕組み』が見えてきました。

【画像を見る】道民には“遠いリゾート”需要に合わせたニセコ流経済の仕組み

■ニセコ価格、裏事情をみると…利益は大差ない

HBCテレビの「もんすけ調査隊」が行っているニセコ町の物価の定点調査。

全国に衝撃を与えた”ニセコ価格”から2年。現地は今、どうなっているのか?

調査員
「今年も街の通りには、日本人の姿は見当たりません」

キッチンカーを見てみると、やきそばが3000
円、味噌ラーメン3000
円。

今やこの価格が「冬のニセコ」のスタンダードのようだ。

それにしても、なぜ観光エリアだけ、こんなに物価が高いのか?

過去にニセコで飲食店を経営　冨田竜海さん
「高いと言われる店も、基本的に冬の100日間が勝負。仮に相場の倍の価格を取ったとしても、100日間で365日分の売り上げを上げようと思ったら、それでも足りない」

背景にあるのは、異常なまでの「コスト高」。

ヒラフ地区の家賃はワンルーム9万
円と、今や東京並み。

アルバイトも2000
円や3000
円の時給を出さないと集まらないという。