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耕作放棄地で大麦育て発泡酒造り 「両河内エール」完売で地ビール工場へ一歩 静岡・両河内地区

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 静岡市清水区の山間部、両河内(りょうごうち)地区の耕作放棄地で育てた大麦で発泡酒「両河内エール」を製造し、少量生産ながら1200本が完売した。農業体験会を手掛ける地元のNPO法人「複合力」(村上勝理事長)が地元の農作物を使った商品化にこぎつけたもので、夢の「地ビール工場建設」に一歩踏み出した。

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