調味料の保管、どうしてる？

前回のカタフェスでご質問いただいた、容器です。

ゴマや鶏がらスープの素（顆粒）を入れて、冷凍庫に入れています。

容器はセリア。詳細はこちら。

何故容器を揃えるのか？

①袋に入ったままだと、取り出しにくい。（ドバっと出たり）

②容器に入れた替えた方が使いやすい

③買ったままのパッケージ（瓶や袋）だと、バラバラで収納しにくい

④同じ容器が揃うと、空間に無駄がなく収納できる

⑤見た目が良いのでテンション上がる！

但し、私の場合、液体調味料は移し替えせず、そのまま使ってます。

・移し替える容器の煮沸消毒が無駄（衛生的に不安）

・そのままの容器の方が使いやすい

切り替え室は、調味料でほぼ満室です。

ココアも柚子胡椒も冷凍庫。
何故、冷凍庫に入れるのか？の詳細はこちら。

ココアを飲んだら、なんだか口の中がプチプチするお話は、レッスン生全員知っているはずーー。恐ろしやっ！

プチプチはこれ→閲覧注意　自己責任でご覧ください。苦情受け付けません！

常温保管している人は、家で害虫飼っているかも！？

ハーブ系も冷凍庫です。
袋のまま入れてます。

キッチンの収納は、親がやっていたことを、そのまま真似している人が非常に多い！

それ、昭和の収納ですよ！！

時代の流れに合わせた収納して下さい。

じゃないと、健康害します。
キッチンは家族の健康を作る場でもあるので！

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Source: [その他]Petite maison.　-ちいさいおうち- 調味料の保管、どうしてる？