【保存版】常温？冷蔵？よく使う野菜が長持ちする保存法

2017年9月13日

買ってきたけどすぐには使わない野菜や、使いかけの野菜、どうやって保存していますか？全部が全部、野菜室に入れればいい…
…というわけではなく、ものによって、長持ちする温度や方法は違うんです。普段の料理で1年を通してよく使う、定番野菜の保存法を知っておきましょう。